胚芽米こうじみそ 1kgパック

錢福屋がお届けする伝統調味料をぜひお楽しみください。

加賀胚芽米こうじみそとは

原材料である米と大豆を同量配合した味噌です。原材料には、胚芽精米を使用しています。

胚芽精米について

胚芽精米には、米の生命であり、新しい稲の芽となり根となる胚芽の部分が残されているので、底に各種栄養素をたくさん含んでいます。たとえばビタミンB1と胚芽独自のビタミンE、リノール酸を備え、その他カルシウム・ミネラルも通常の白米に比較して多く含まれております。

代々加賀地方に伝わる伝統製法で作られる米麹たっぷりの「加賀みそ」。 胚芽米こうじみそ 1kgパック

• 内容量　1パック 1kg
• 配送　常温
• 賞味期限　180日
• 保存方法　直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保管して下さい。開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。
• 原材料の一部に大豆を含む