梅酒仕込み一夜干し IZK70

「梅酒干し」は、霊峰「白山」伏流水の恵みを受けた特製の梅酒を使い日本海の幸を独自の製法にて丹念に干物に仕上げました。梅酒の程よい酸味が魚のにおいを抑え、すっきりした味わいにし、甘味が素材の旨みを一層引き出したひと味違う一夜干しです。

• 内容量　いか（国産）1枚、あじ（国産）2枚、小鯛（国産）1枚、のどぐろ「赤むつ」（韓国産又は国産）1袋（2枚入）、銀鮭（チリ産）1袋（3切入）、甘鯛（ベトナム産）1袋（2枚入）
• 原材料　◎小鯛梅酒干：小鯛（国産）、梅酒、食塩　◎あじ梅酒干：鯵（国産）、梅酒、食塩　◎甘鯛梅酒干：甘鯛（ベトナム産）、梅酒、食塩　◎のどぐろ梅酒干：赤むつ（韓国産又は国産）、梅酒、食塩　◎銀鮭梅酒干：銀鮭（チリ産）、梅酒、食塩／酸化防止剤（ビタミンC）　◎いか梅酒干：するめいか（国産）、梅酒。食塩　◎赤かれい梅酒干：赤かれい（国産）、梅酒、食塩　※一部に鮭・いかを含む
• 配送　冷凍
• 賞味期限　60日間
• 保存方法　要冷凍（-18℃以下）で保存してください

※箱のサイズ…37cm×28cm×9cm

※冷凍配達と冷蔵配達は一括配送ができずに、別梱包となる場合があります。